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반찬 만들 시간이 없어서 오늘은 아침부터 서둘러 부지런히 반찬 몇 가지 만들고 있어요. 어묵볶음이랑 멸치 볶음 만들어 놓고 감자도 채썰어 물에 헹궈놓고 지금 잠깐 쉬고 있어요
늦잠 자고 목살 사다논거 밑간 해서 비닐봉지에 넣어 전분가루 묻혀 기름에 구워 양념에 조렸어요 파채랑 먹으니 맛있네요 아들은 말이 필요없죠 모두 맛점하세요~
... 떠 있는 샐러드를 따라해 먹어봤는데 괜찮네요. 사과, 당근 깨끗하게 씻어(최소한 껍질제거),양배추 등을 채 썰어 원하는 비율로 맞추면 됩니다. 전 밥공기 1그릇 정도 먹네요. 소스는 시판 그릭요거트 (슈퍼용그릭요거트. 그래서 꿀 안넣도 될듯)4스푼+ 꿀이나 올리고당1, .5, 소금 후추 아주 조금. 생각보다 맛있네요. 어린이집갈때 통에 덜어가서 먹어도 괜찮더라구요. ...
... 올리고 함께 먹는다. 삼겹살 김치찜 삼겹살, 대파 1대, 김치 1. 삽겹살을 잘라 후추를 뿌려준다. 2. 양파1/2개 채썰어놓는다. 3. 김치를 썰어놓고, 4. 밥솥에 삼겹살 밑에 깔고, 양파, 대파, 마늘, 묵은지를 넣고 국물을 넣어 설탕 1T, 고춧가루 1T넣고 치킨스톡 1T넣고 영양찜 40분으로 돌린다. 치즈케이크 1. 크림치즈 3통, 생크림 200ml, 계란 1개, 설탕 6T, 밀가루 1T를 넣어 ...
... 참기름 안 넣고 하는게 더 맛이 있을 듯 하네요. 늦게까지 할 줄알고 간식거리도 챙겨갔는데 일찍 끝나서 야채 썰어간 것이 아까워 샌드위치 드실분 하니 다들 오후에 드신다고 해달라고 해서 7개 부쳐 반으로 잘라 치즈 1장 넣어 자른 부침을 올려서 샌드위치 만들어 선생님들 나눠주고 저도 한개 싸가지고 왔네요. 원장님이 저보고 엄마라고 다 챙겨주고 그런다고 ...
... 채썰어 당근, 양파 넣고 볶다가 데리야끼소스를 살짝 넣고 볶으니 국물이 엄청 많이 나오더라구요. 양파는 채썰어 삭촛물에 담가두고 다른 재료들 손질하여 조리하고 양배추, 당근, 양파에 감자전분 1T 수북히 넣고 부쳐서 체다치즈 올리고 부침으로 덮어서 반으로 자르고 10개 부쳐서 합치니 5개 반으로 자르니 10개가 나와서 7명 교사 분 것 남기고 남은 것은 4등분 ...
어린이집 총 7년을 근무하면서 경력이 일년이 채 안되는곳이 많아 경력증명서가 4장이에요ㅜㅜ 창피해서 어떻게 내죠... 저처럼짧은 경력인 선생님은 거의 없으시겠죠?
... 볶다가 양파, 당근을 넣고 볶고 영양부추와 팽이버섯도 살짝 볶아 함께 버무린다. 7. 우묵한 접시에 6의 야채들을 올리고 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어 올리고 남은 데리야끼 소스를 뿌려준다. 양배추 샌드위치 양배추 반줌, 당근, 양파를 황기 1T 넣고 올리브유 1T 넣어 볶아주고 식힌다. 2. 볼에 계란 2개를 풀어 식힌 1의 재료를 넣고 잘 저어주고 소금을 약간 ...
만1세 영아가 계속 놀잇감을 바구니채 뒤집어 엎어 놓고 놀지도 않고 어지르네요. 한번, 두번, 매일 스스로 정리하기 어려우니 영아와 같이 바구니 속에 정리 돕는데 어느새 또 바구니 뒤집고 반복.. 반복 놀잇감에 걸려넘어질라 치우고 치우고 아이구야 어쩌나 지치네요 선생님들 어떻게 지도하세요? 조언을 부탁드려요~
... 영양부추 손질하여 썰어 올리고 양념가지를 올리고 노른자 1개 올리면 완성. ** 양파 당만들기 양파 6개 채 썰어 냄비에 담고 소금 1T와 물을 살짝 넣어서 약불에서 1시간 정도 조린다. 갈아서 얼음곽에 넣어 얼려서 두었다가 요리에 설탕 대신 넣어서 먹는다. 편스토랑에서 윤유선씨가 만든 가지덮밥보니 너무 먹고 싶네요. 제가 만들어 먹어보고 맛있으면 후기 ...
... 떡볶이 스리랏차소스 2T, 고춧가루 1T, 진간장 2T, 알룰로스 2/3T, 다진마늘 1/2T, 생들기름 1T, 알배추 3개 채썰고, 양파 1/2개 1. 물 600ml, 해물팩 1개, 알배추, 양파, 대파 1대 송송 썰어 넣어 끓여준다. 2. 스리랏차소스 2T, 고춧가루 1T, 진간장 2T, 알룰로스 2/3T, 다진마늘 1/2T 생들기름 1T를 섞어주면 양념완성. 3. 오트밀 떡만들기=오트밀 2C, 감자전분 3T, 소금 1/2T를 넣어 ...
... 팽이버섯과 크리미 계란전 1. 팽이버섯 1봉은 밑둥을 잘라내고 3등분으로 자르고 볼에 담는다. 2. 당근 1/4개는 채썰어 1의 팽이버섯에 넣고 크리미 2개도 찢어서 넣는다. 3. 후추, 소금, 계란 흰자 2개를 넣고 잘 섞어준다. 4. 예열된 팬에 3의 재료를 올리고 가운데 구멍을 내어 노른자를 올려서 부치고 반으로 잘라 접시에 담아 먹는다. 내일은 이렇게 한 번 해서 ...
... 사진을 올렸다. 신세계상품권 1만원짜리를 세 장 받았다는 이도 있었다. 명절 선물은 없고 임금은 동결된 채 3만원어치 상품권만 받자 글쓴이는 분통을 터뜨렸다. 회사의 명절 선물이 중식 선물이라고 주장하는 사례도 있었다. 글쓴이는 “명절 선물은 따로 없고 점심에 맛있는 거 사준다며 짜장면을 시켜줬다”고 언급했다 ...
... 놓으면 먼저 먹는 선생님이 거의 먹어서 하는 거라고 하니 웃으시더라구요. 오늘 반찬이 잡채가 있어서 잡채도 소분하고 항상 셀러드를 하면 원장님이 고급진 맛살을 사오셔서 먼저 먹는 선생님이 그 맛살과 콘을 거의 골라 먹어 오늘은 맛살 2개를 따로 두었어요. 나중에 먹는 선생님들은 아예 못 먹으니까요. 2분 선생님 먹고 나간 후에 맛살을 꺼내서 샐러드에 ...
... 중환자실에서 지냈던 그 첫사랑 그 남친을 35살 즈음에 한번 본적이 있습니다. 왼쪽에 편마비가 심하게 된채로 제 앞에 나타나 밝게 제 머리통을 살짝 치면서 "임마 오랫만이다". 자신의 몸을 수치럽게 생각하지 않고 나를 만나러 나온 첫사랑 친구를 보면 눈물이 주르륵~~ 레스트로랑에 들어가 점심과 후식으로 차를 마시고 그와 마지막으로 헤어지고 그 ...
... 남편이 일은 했으면 좋겠고 애기도 몇개월 후에 가지고 싶나봐요 내년 5월쯤 애가 나오면 좋겠다는데.. 그말은 임신한채로 일하란 소리같은데 아니래요 전 복직하면 그 원에 처음인데 누가 반기겠냐고.. 그랬더니 생기면 생기는거지 그러길래 할말이 없더라구요 올해 임신 계획도 없다고 그랬는데.. 이게 맞는건가 싶고.. 이 일이 시작과 끝나는 날이 정해져 있으니 날짜 ...
... .. 그러니 버텨내야한다 라는 것 조차 잊게 만드는 요즘입니다. 우스운 건 제가 작년에 몇 달 쉬다 이 곳에 온지 채 1년이 안되었다는 거에요 그런데 이렇게 지겨울 수가 없어요. 일 할 수 있다는 것으로 감사해야 할 것 같은데 마음이 미치도록 그만하고 싶어하네요 그만둔다 말 하려는데 원장이 외출했어요 어차피 언젠가 죽는 인생, 뭐든 즐겁게 하면 좋을 텐데, 혹여 ...
... 아이가 며칠전부터 기침하며 컨디션 안 좋아보이더니 어제는 열난다며 결석하고 오늘은 눈이 벌겋게 퉁퉁 부은채 등원했는데 중이염이었다며 다 나았다고... 식탐도 많은 아이가 오늘 온종일 급식이며 간식을 절반도 안 먹고 낮잠 자면서도 끙끙, 바지 뒤가 젖어서 살펴보니 방수 기저귀를 하고 왔더라구요. 수시로 눈물 맺힌 눈망울은 또 어찌나 안스럽던지요? 칫솔이며 ...
2달이 지나면 백수가 될지도 모르는데 그래도 빨리 시간이 갔으면... 마음 한켠에는 새로운 곳에 가는 부담감 때문에 불안감도 있지만... 마음이 떠나니 이제는...
... 한곳에 넘 오래있다보니 타성에 젖게되고.... 때론 우물안 개구리가 되지 않을까, 내가 다른곳은 경험하지 않은채 너무 한곳에만 있게되서 새로운 경험을 못하지 않을까 라는 생각이 들어요. 선생님들은 어떻게 생각하세요?!!! 유아반 갈꺼 아님 여기 있는게 나을까요? 사실 저도 이곳에서 오래 있다보나 여기가 익숙하고 편하기도 하고 무엇보다 같이 일하는 선생님들, ...
... 일하기 위해서, 돈이 없어서, 결혼비용이 높아서, 그런 이유도 있겠지만, 결혼하면, 공공임대라도 집 한채 준다고 해봐. 라떼는 말이얌~ 반지하 전세로 신혼 시작했는데, 요즘은 아파트 2억, 3억 전세라도 얻어줘야 기반잡기 쉽고... 암튼, 그렇네요 ...
... 발전이라곤없어요 장사에 급급하고 찌들어 그런건알지만 항상 가게들어가보면 지저분한곳이 눈에들어오고 박스채 문앞에 쌓여있고 문앞에 꽃화분이라도한개놓고 오는사람 상냥하게 기억해주고 이러한 사소한것만 잘해도 오래오래 될텐데라는 생각해봅니다~~여러사람의 생각이 틀리겠지만 태클은 ...
롱패딩 입은 사람을 ‘패딩 거지’라고 놀리는 일이 벌어지고 있다. 패션의 트렌드는 계속 변하고 진화된다. 지금의 숏패딩 열풍이 언제 또 뒤바뀔지 모른다. 유행이 바뀌어도 여전히 변치 않는 건 개성이다. 개성을 무시한채 다른 스타일을 욕하는 사람은 유행을 운운할 자격이 없다.
... 떡볶이 어묵 1봉, 밀떡 500g, 파 1대, 1. 대파는 길게 채썬다. 2. 어묵은 세모 모양으로 썰어 놓는다. 3. 고춧가루 4T, 설탕 3T, 진간장 2T, 고추장 2T, 굴소스 2T, 식용유 1T, 통후추 20바퀴(가루 후추는 1t)를 넣어 잘 섞어준다. 4. 펜에 파를 깔고 물은 600ml, 설탕 1T, 소금 1/3T, 다진마늘 0.5T를 넣고 뚜껑을 닫아 한 번 끓여준다. 5. 중불로 줄이고 밀떡을 넣고 1~2분 뚜껑을 닫고 ...
... 두툼하게 썰었더니 선생님것은 4쪽씩 돌아가게 나와서 접시에 4개씩 담고 감자도 2개씩 담아 놓았어요. 냄비채 놔두면 먼저 먹는 선생님이 다른 선생님들 생각도 안하고 다 먹어 버려서 담아놓고 원장님께 카톡으로 고기가 너무 없다고 하니 주방으로 오셨더라구요. 고기가 이렇게나 모자라요? 하면서 이번에 아이들 먹거리에 너무 두툼하게 썰었다고 하시네요. ...
